انتخاب بین گوشت کوب های برقی دو غول آلمانی در دنیای لوازم خانگی یعنی براون و بوش می تواند کار بسیار سختی باشد؛ هر دو برند با سابقه ای درخشان،…
گوشت کوب برقی سه کاره یک ابزار عالی در آشپزخانه است که به مراتب کاربردی تر از گوشت کوب برقی تک کاره می باشد. این دستگاه ها علاوه بر له کردن مواد غذایی قابلیت خرد کردن و مخلوط کردن را نیز دارند. با تعویض تیغه ها و استفاده از ظرف این دستگاه می توان از این دستگاه برای انجام کارهای مختلف استفاده کرد. تیغه های خردکن برای خرد کردن سبزیجات، آجیل و گوشت خام مناسب هستند و تیغه های مخلوط کن برای تهیه انواع شیک، سس و خمیر مورد استفاده قرار می گیرند. مزیت اصلی گوشت کوب های سه کاره تنوع کاربرد آن و صرفه اقتصادی است. با خرید یک دستگاه سه کاره شما در واقع سه ابزار مختلف را در اختیار دارید. اما طرز استفاده گوشت کوب برقی سه کاره چگونه است؟ در این مقاله از مجموعه مقالات تعمیرات گوشت کوب برقی در تعمیرات سایت با ما همراه باشید.
روش استفاده از گوشت کوب برقی سه کاره
خوب است بدانید که گوشت کوب برقی تک کاره همانطور که از نامش پیداست، تنها برای یک کار خاص طراحی شده است. و این کار، له کردن مواد غذایی است. این نوع گوشت کوب ها دارای یک تیغه ساده هستند و برای انجام کارهای پیچیده تر مانند خرد کردن یا مخلوط کردن مناسب نیستند. مزیت اصلی گوشت کوب های تک کاره سادگی و قیمت پایین آن ها است.
اما همان طور که گفتیم گوشت کوب برقی سه کاره یکی از ابزارهای پرکاربرد در آشپزخانه است که کارهای مختلفی را به راحتی انجام می دهد. این دستگاه با داشتن سه عملکرد اصلی یعنی له کردن، خرد کردن و مخلوط کردن به شما کمک می کند تا در زمان خود صرفه جویی کنید و غذاهای متنوعی را تهیه کنید. در ادامه هر یک از این عملکردها را به تفصیل توضیح می دهیم و شما با طرز استفاده از گوشت کوب برقی سه کاره آشنا خواهید شد:
طرز استفاده از گوشت کوب برقی سه کاره برای له کردن مواد غذایی
له کردن مواد غذایی با گوشت کوب برقی بسیار ساده و سریع است. شما می توانید میوه، سبزیجات پخته، گوشت پخته و حبوبات پخته شده را به راحتی له کنید. برای این کار مواد غذایی را در ظرف مخلوط کن قرار داده و تیغه مخصوص له کردن را به دستگاه متصل کنید. سپس دستگاه را روشن کرده و آن را به آرامی در ظرف حرکت دهید تا مواد به طور کامل له شوند.
توجه داشته باشید که له کردن مواد غذایی با دست بسیار زمان بر است اما با استفاده از گوشت کوب برقی این کار در عرض چند ثانیه انجام می شود. از سویی دیگر با استفاده از گوشت کوب برقی مواد غذایی به طور کامل و یکنواخت له می شوند و هیچ تکه ای از مواد باقی نمی ماند. همچنین شما نیازی به استفاده از نیروی زیاد برای له کردن مواد غذایی ندارید.
طرز استفاده از گوشت کوب برقی سه کاره برای خرد کردن مواد غذایی
یکی دیگر از کاربردهای مهم گوشت کوب برقی خرد کردن مواد غذایی است. شما می توانید انواع سبزیجات، آجیل، پیاز، سیر و حتی گوشت خام را با استفاده از این دستگاه خرد کنید. برای خرد کردن مواد غذایی تیغه مخصوص خرد کردن را به دستگاه متصل کرده و مواد را در ظرف مخلوط کن بریزید. سپس دستگاه را روشن کرده و آن را به آرامی در ظرف حرکت دهید تا مواد به اندازه دلخواه خرد شوند.
از جمله مزایای استفاده از گوشت کوب برقی برای خرد کردن مواد غذایی می توان به این مورد اشاره کرد که با تنظیم سرعت دستگاه می توانید مواد را به اندازه های مختلف خرد کنید. همچنین خرد کردن مواد غذایی با دست بسیار زمان بر است اما با استفاده از گوشت کوب برقی این کار به سرعت انجام می شود. از سویی دیگر استفاده از گوشت کوب برقی نسبت به چاقو ایمن تر می باشد و خطر بریدگی را کاهش می دهد.
طرز استفاده از گوشت کوب برقی سه کاره برای مخلوط کردن مواد غذایی
گوشت کوب برقی برای مخلوط کردن مواد غذایی نیز بسیار مناسب است. شما می توانید انواع سس، شیک و سوپ را با استفاده از این دستگاه مخلوط کنید. برای مخلوط کردن مواد غذایی تیغه مخصوص مخلوط کردن را به دستگاه متصل کرده و مواد را در ظرف مخلوط کن بریزید.
سپس دستگاه را روشن کرده و آن را به آرامی در ظرف حرکت دهید تا مواد به طور کامل مخلوط شوند. با استفاده از گوشت کوب برقی مواد غذایی به طور کامل و یکنواخت مخلوط می شوند و همچنین مواد غذایی به هم نمی چسبند.
از گوشت کوب برقی برای انجام چه کارهایی و تهیه چه غذاهایی می توان استفاده کرد؟
به طور کلی کاربردهای گوشت کوب برقی سه کاره نسبت به سایر انواع گوشت کوب برقی ها بیشتر است و شما می توانید از آن برای تهیه طیف وسیعی از غذاها استفاده نمایید. از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تبدیل مواد سفت به پوره: گوشت کوب برقی به راحتی مواد غذایی سفت مانند سیب زمینی آب پز، کدو حلوایی، هویج و حبوبات پخته شده را به پوره یکدست و نرم تبدیل می کند. این کار برای تهیه سوپ، پوره سیب زمینی و انواع دیپ بسیار کاربردی و مفید است.
- تهیه غذاهای کودک: با استفاده از گوشت کوب برقی می توانید انواع میوه و سبزیجات را برای نوزادان و کودکان خردسال به صورت پوره درآورید.
- تهیه سس های غلیظ: برای تهیه سس هایی مانند سس مایونز یا سس پستو گوشت کوب برقی بهترین گزینه است.
- خرد کردن سبزیجات: سبزیجاتی مانند پیاز، سیر، فلفل دلمه ای و جعفری را می توانید به راحتی و با اندازه دلخواه خرد کنید.
- خرد کردن آجیل و خشکبار: برای تهیه انواع سالاد، دسر و نان می توانید آجیل و خشکبار را به صورت ریز خرد کنید.
- خرد کردن گوشت خام: گوشت خام را برای تهیه انواع کباب و غذاهای گوشتی می توانید با گوشت کوب برقی خرد کنید.
- تهیه اسموتی و شیک: با استفاده از گوشت کوب برقی می توانید انواع اسموتی و شیک میوه ای و پروتئینی را در خانه تهیه کنید.
- مخلوط کردن مواد خشک: برای مخلوط کردن آرد، شکر و سایر مواد خشک در هنگام پخت کیک و شیرینی می توانید از گوشت کوب برقی استفاده کنید.
This Post Has 0 Comments