نحوه تمیز کردن پرتافیلتر در انوع مختلف

آیا تا به حال متوجه شده اید که طعم اسپرسوی شما دیگر مانند گذشته نیست؟ یکی از دلایل اصلی این مشکل کثیف بودن پرتافیلتر دستگاه شماست. اما نحوه تمیز کردن پرتافیلتر چگونه است؟ در ادامه این مقاله از مجموعه مقالات تعمیر اسپرسوساز در تهران با ما همراه باشید تا به این سوال مهم پاسخ دهیم.

انواع پرتافیلتر

انواع مختلفی از پرتافیلترها وجود دارد که هر کدام قابلیت های خاص خود را دارند و نحوه تمیز کردن هر یک با دیگری نیز متفاوت است. برخی از پرتافیلترها نیز دارای فیلترهای قابل تعویض هستند که باید به صورت دوره ای تعویض یا تمیز شوند.

بنابراین برای اطمینان از عملکرد صحیح و طول عمر بیشتر پرتافیلتر بهتر است قبل از شروع به تمیز کردن حتما دفترچه راهنمای دستگاه اسپرسوساز خود را مطالعه کرده و از روش مناسب برای تمیز کردن نوع خاصی از پرتافیلتری که در اختیار دارید استفاده کنید؛ با این حال ما در ادامه نحوه تمیز کردن پرتافیلترهای مختلف را به شما آموزش خواهیم داد.

پرتافیلتر استاندارد

پرتافیلتر استاندارد از جنس استیل ضد زنگ یا آلومینیوم ساخته شده و دارای سبدی مشبک برای نگهداری پودر قهوه است. نحوه تمیز کردن پرتافیلتر به این شکل است که ابتدا باید آن را از دستگاه جدا کرده و سپس با آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم شستشو دهید. پس از شستشو مطمئن شوید که تمامی ذرات قهوه و روغن از روی سبد و بدنه پرتافیلتر پاک شده است. در نهایت پرتافیلتر را به طور کامل خشک کرده و در جای خود قرار دهید. توجه داشته باشید که برای تمیز کردن پرتافیلتر از مواد شوینده قوی یا سیم ظرفشویی استفاده نکنید زیرا به سطح آن آسیب می رسد.

پرتافیلتر بدون ته

پرتافیلتر بدون ته نوعی پرتافیلتر است که قسمت تحتانی آن حذف شده. این طراحی به منظور توزیع یکنواخت تر پودر قهوه در سبد و در نتیجه استخراج بهتر قهوه صورت گرفته. خوب است بدانید که نحوه تمیز کردن پرتافیلتر بدون ته کمی متفاوت از مدل های دیگر است. در این نوع پس از هر بار استفاده باید بلافاصله آن را با آب داغ شستشو دهید تا باقیمانده قهوه و روغن های آن از روی سبد پاک شود.

پرتافیلتر دو دهانه

پرتافیلتر دو دهانه اسپرسوساز، همانطور که از نامش پیداست، نوعی پرتافیلتر است که به جای یک دهانه خروجی، دو دهانه مجزا دارد. این طراحی به شما امکان می‌دهد تا به طور همزمان دو شات اسپرسو را استخراج کنید. این ویژگی به خصوص برای کافه‌ها و مکان‌هایی که حجم زیادی از قهوه سرو می‌کنند، بسیار کاربردی است و باعث صرفه‌جویی در زمان می‌شود. نحوه تمیز کردن پرتافیلتر دو دهانه مشابه با پرتافیلترهای معمولی است و تفاوت خاصی ندارد.

پرتافیلتر سه دهانه

پرتافیلتر سه دهانه نوعی از پرتافیلترهای اسپرسوساز است که به جای یک یا دو دهانه خروجی دارای سه دهانه مجزا است. نحوه تمیز کردن پرتافیلتر سه دهانه به این شکل است که ابتدا باید پرتافیلتر را با آب داغ و مواد شوینده ملایم بشویید سپس از یک برس نرم برای تمیز کردن دهانه‌ها و سطوح داخلی استفاده نمایید. بعد از انجام این کار اطمینان حاصل کنید که پرتافیلتر قبل از استفاده بعدی به طور کامل خشک شده باشد.

پرتافیلتر تحت فشار

پرتافیلتر تحت فشار دارای دو لایه است و فشار مضاعفی ایجاد می کند. به دلیل تماس مستقیم با قهوه و روغن آن تمیز کردن منظم پرتافیلتر بسیار مهم است. برای تمیز کردن پرتافیلتر تحت فشار از آب گرم و مواد شوینده ملایم استفاده کنید. پس از شستشو باید اطمینان حاصل کرد که تمامی ذرات قهوه و روغن از روی پرتافیلتر پاک شده اند.

همچنین برخی از پرتافیلترها دارای فیلترهای قابل تعویض هستند که باید به صورت دوره ای تعویض یا تمیز شوند. برای بیشتر تمیز کردن می توانید از محلول های مخصوص تمیز کردن پرتافیلتر استفاده کنید. با این حال خوب است بدانید که نحوه تمیز کردن پرتافیلتر تحت فشار به صورت کامل در دفترچه راهنمای آن نوشته شده است و بهتر است برای کسب اطلاعات بیشتر به آن مراجعه نمایید.

پرتافیلترهای تجاری و حرفه ای

پرتافیلترهای تجاری و حرفه ای از جنس استیل ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده و برای استفاده مداوم در محیط های پرکار مانند کافه ها و رستوران ها طراحی شده اند. این پرتافیلترها اغلب دارای ساختاری پیچیده تر و اجزای بیشتری نسبت به نمونه های خانگی هستند و نحوه تمیز کردن آن ها نیز به دلیل جنس و ساختارشان کمی متفاوت است.

برای تمیز کردن این نوع پرتافیلترها نیز نیز باید از آب داغ و مواد شوینده ملایم استفاده نمایید. همچنین خوب است به شکل هفتگی اجزاء پرتافیلتر را جدا کرده و آن را به مدت ۳۰ دقیقه در محلول آب گرم قرار دهید تا کثیفی ها و ذرات و روغن به صورت کامل از آن جدا گردد.

پرتافیلترهای سفارشی یا Artisan

پرتافیلترهای سفارشی یا Artisan، پرتافیلترهایی هستند که با طراحی و متریال خاص و به صورت سفارشی ساخته می شوند. این پرتافیلترها از مواد با کیفیت بالا مانند مس، برنج یا استیل ضد زنگ ساخته شده و دارای طراحی منحصر به فردی هستند. تمیز کردن این نوع پرتافیلترها به دلیل ساختار و متریال خاصشان نیازمند دقت بیشتری است. از استفاده از شوینده های قوی و سفید کننده ها برای شستن پرتافیلترهای سفارشی اکیدا خودداری نمایید زیرا به سطح پرتافیلتر آسیب می رساند. همچنین پس از تمیز کردن پرتافیلتر باید به طور کامل خشک شود تا از ایجاد لکه و زنگ زدگی جلوگیری شود. برای اطمینان از طول عمر و عملکرد بهتر پرتافیلتر سفارشی خود، بهتر است به دفترچه راهنمای پرتافیلتر سفارشی خود مراجعه نمایید.

پرتافیلترهای هوشمند

پرتافیلترهای هوشمند نسل جدیدی از پرتافیلترها هستند که با استفاده از تکنولوژی های پیشرفته فرایند تهیه قهوه اسپرسو را بهبود بخشیده اند. این پرتافیلترها دارای سنسورهایی هستند که دما، فشار و میزان جریان آب را اندازه گیری کرده و به صورت خودکار تنظیم می کنند تا بهترین استخراج را از قهوه به دست آورند.

نحوه تمیز کردن پرتافیلترهای هوشمند به دلیل وجود قطعات حساس الکترونیکی، کمی متفاوت از پرتافیلترهای سنتی است و باید دفترچه راهنمای آن را مطالعه کنید. همچنین از قرار دادن این پرتافیلترهای هوشمند در ماشین ظرفشویی جدا خودداری نمایید چرا که باعث می شود که اجزاء مختلف این پرتافیلتر دچار آسیب شود یا اینکه کارایی خود را از دست دهد.