این روزها کارهای آشپزخانه هر روز آسان تر و سریع تر می شوند؛ یکی از این ابزارهای کاربردی گوشت کوب برقی است که می تواند به سرعت مواد مختلف را برای شما له و مخلوط کند. اما چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ در این مقاله از مجموعه نمایندگی تعمیر گوشت کوب برقی با ما همراه باشید تا به این سوال مهم پاسخ دهیم.
حریره بادام
اگر برای تان این سوال ایجاد شده که چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ باید بگوییم که حریره بادام یکی از غذاهای مقوی برای کودکان است که می توانید آن را می توانید به راحتی با گوشت کوب برقی تهیه کنید. ابتدا بادام ها را خیس کرده و پوست آن ها را بگیرید.
سپس بادام ها را همراه با کمی آب با استفاده از گوشت کوب برقی له کنید. در ادامه مخلوط بادام را از صافی رد کنید. سپس شیره بادام را به همراه آب و شکر در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.
سوپ
در پاسخ به سوال چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ می توانیم به این موضوع اشاره کنیم که سوپ هم یکی از این موارد است. در واقع گوشت کوب برقی به دلیل قدرت و تیغه های قدرتمندی که دارد می تواند مواد جامد سوپ را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی پوره کند و به سوپ بافت یکدست و نرمی ببخشد. مزیت استفاده از گوشت کوب برقی برای له کردن سوپ این است که می توانید کنترل کاملی بر روی بافت سوپ داشته باشید و به دلخواهتان آن را رقیق یا غلیظ کنید. همچنین با انجام این کار هویج و نخود و… که توسط کودکان خورده نمی شود به خوبی داخل سوپ محو می شود.
پوره سیب زمینی
قطعا پوره سیب زمینی در لیست پاسخ به سوال چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ قرار می گیرد. برای انجام این کار باید ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید تا نرم شوند. سپس آب اضافی آن ها را بگیرید و سیب زمینی ها را به قطعات کوچک تر تقسیم کنید. گوشت کوب برقی را روشن کرده و تیغه های آن را درون سیب زمینی ها فرو ببرید. با حرکت رو به بالا و پایین گوشت کوب برقی سیب زمینی ها را به آرامی له کنید تا به بافت دلخواهتان برسید. در حین له کردن سیب زمینی ها می توانید کره، شیر، نمک و فلفل به دلخواه اضافه کنید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا پوره سیب زمینی نرم و یکدستی داشته باشید.
انواع سس
چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ شما می توانید با گوشت کوب برقی طیف گسترده ای از سس ها را در خانه تهیه کنید. برای تهیه سس های غلیظ و یکدست مانند سس مایونز کافیست مواد اولیه شامل تخم مرغ، روغن، آبلیمو و خردل را داخل ظرفی ریخته و با استفاده از گوشت کوب برقی به آرامی هم بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شده و سس غلیظ شود. برای سس های سبک تر مثل سس سالاد می توانید ماست، سبزیجات معطر خرد شده، سیر و ادویه های دلخواه را با گوشت کوب برقی مخلوط کنید. همچنین برای تهیه سس های گرم مانند سس گوجه فرنگی برای پاستا گوجه فرنگی های پخته شده، پیاز، سیر و ادویه را با گوشت کوب برقی پوره کنید تا سسی یکدست و خوشمزه داشته باشید.
انواع لواشک
در پاسخ به سوال چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ باید بگوییم که شما می توانید از این وسیله برای تهیه لواشک نیز استفاده کنید. برای انجام این کار ابتدا میوه دلخواهتان را (آلو، سیب، هلو و…) بشویید، هسته آن را بگیرید و با کمی آب بپزید تا نرم شود. سپس با گوشت کوب برقی میوه پخته شده را کاملا له کنید تا به صورت پوره یکنواخت درآید. بعد از اضافه کردن شکر یا شیرین کننده دلخواه پوره میوه را روی سینی فر با کاغذ روغنی پهن کرده و در فر با دمای مناسب خشک کنید.
بورانی اسفناج
چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ بورانی اسفناج قطعا یکی از بهترین غذاهایی است که می توانید با گوشت کوب برقی آن را تهیه نمایید. برای تهیه بورانی اسفناج با گوشت کوب برقی ابتدا اسفناج تازه را به خوبی بشویید و در آب جوش بریزید تا کاملا پخته شود.
سپس آب اسفناج را بگیرید و اسفناج را با گوشت کوب برقی به خوبی پوره کنید. در حین پوره کردن سیر رنده شده، پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه را به اسفناج اضافه کنید تا طعم دار شود. در نهایت ماست چکیده، نعناع خشک و گردو خرد شده را به اسفناج پوره شده اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک بورانی اسفناج یکدست و خوشمزه داشته باشید.
هلیم بادمجان
برای تهیه هلیم بادمجان با گوشت کوب برقی ابتدا بادمجان ها را کبابی کرده و پوست آن ها را بکنید. سپس بادمجان ها، گوشت پخته شده، برنج نیمه پخته، عدس پخته، پیاز داغ، سیر داغ، زعفران دم کرده و ادویه ها را داخل ظرفی بریزید و با استفاده از گوشت کوب برقی همه مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. در نهایت کشک ساییده را به همراه نعناع داغ به هلیم اضافه کرده و سرو کنید. قطعا هلیم بادمجان یکی از مهم ترین پاسخ ها به پرسش چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ می باشد.
اسموتی
اسموتی یک نوشیدنی ایرانی نیست اما قطعا در لیست پاسخ به سوال چه غذاهایی میشه با گوشت کوب برقی درست کرد؟ قرار می گیرد. خوب است بدانید که تهیه اسموتی با گوشت کوب برقی بسیار آسان است. برای انجام این کار ابتدا میوه های مورد علاقه تان را شسته و پوست بگیرید. سپس آنها را به قطعات کوچک تر تقسیم کنید و داخل ظرف مخلوط کن بیندازید. بعد از اضافه کردن میوه ها کمی شیر، ماست، یا آبمیوه به مخلوط اضافه کنید. در نهایت گوشت کوب برقی را درون ظرف فرو ببرید و با سرعت کم شروع به مخلوط کردن کنید. سرعت را به تدریج افزایش دهید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
